農殘速測儀是專(zhuān)門(mén)用于測量蔬菜、水果、肉類(lèi)等食物中的農藥殘留含量的設備，它能讓農藥無(wú)處可躲。如今，很多蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)中的檢驗室都會(huì )配備這么一臺儀器，為的是能讓消費者吃上安全、放心的農產(chǎn)品，保證舌尖上的安全。

為了規范農產(chǎn)品市場(chǎng)，強化對農產(chǎn)品的監管，近期，有地方的質(zhì)監站利用農殘速測儀對蔬菜中的農殘含量進(jìn)行了抽檢，讓地方群眾都能吃上綠色健康的蔬菜。工作人員抽檢的樣品由某農貿市場(chǎng)提供，蔬菜均通過(guò)隨機抽樣，每種蔬菜都有檢測的樣品。抽檢的品種主要分瓜、綠葉菜、豆類(lèi)等六大塊，以青菜、白菜等百姓常吃的蔬菜為主。

采樣的蔬菜全部帶回檢驗室，*行切碎，加入水和不同的檢測試劑，后放入農殘速測儀中進(jìn)行檢測。很快，儀器就顯示了樣品的農殘留含量及超標農藥種類(lèi)。據了解，該檢驗室的這臺儀器采用八通道，可進(jìn)行多個(gè)樣品同時(shí)測量，數據結果可打印。一小時(shí)后，工作人員得出了全部樣品的測試結果，抽樣檢測的蔬菜合格率均達到，沒(méi)有出現農殘超標問(wèn)題。

農殘速測儀檢測通道：24個(gè)檢測通道，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品，各通道獨立工作，不用的可關(guān)閉，不會(huì )互相干擾，每個(gè)通道可選擇不同種類(lèi)樣品名稱(chēng)。 
顯示方式：5/7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化操作界面，讀數直觀(guān)、操作簡(jiǎn)單。
檢測速度：農殘三分鐘出結果，并可根據實(shí)際情況調整檢測時(shí)間。

據介紹，這次檢測主要針對蔬菜中的有機磷、氨基甲酸脂類(lèi)農藥，檢測過(guò)程大致分為四步，每道工序都是嚴格按照標準進(jìn)行的。使用農殘速測儀可以加強市場(chǎng)監管，消費者也可以放心購買(mǎi)。但相關(guān)部門(mén)的監管力度還是不能松懈，只有經(jīng)過(guò)農殘速測儀檢測合格的蔬菜才能流向市場(chǎng)，如果發(fā)現某類(lèi)蔬菜的農藥含量超標，應立即通知農戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)毀，嚴禁售賣(mài)。