現往常,運用獸藥進(jìn)行植物病蟲(chóng)害防控的手段,還沒(méi)有很好的替代方式,不過(guò)關(guān)于獸藥殘留的檢測,倒是有了一些新的變化,主要表現在食品快檢行業(yè)的興起,獸藥殘留檢測儀等儀器在市場(chǎng)中普遍應用,提高了獸殘檢測的效率,讓肉制品的健康安全有了更高的保證。
獸藥殘留超標的問(wèn)題主要表現在豬肉以及其肉制品上,特別是在各大農貿市場(chǎng)、大型商超等地點(diǎn),經(jīng)過(guò)運用獸藥殘留檢測儀,能夠對獸殘超標的豬肉水果進(jìn)行快速篩查,防止問(wèn)題豬肉進(jìn)入消費者的口中,保證消費者餐桌上的安全。
從獸藥殘留源頭的控制角度來(lái)說(shuō),還應該研發(fā)并推行無(wú)毒化獸藥的運用,無(wú)毒化獸藥并非是純無(wú)毒,而是相對傳統獸藥的少毒獸藥,對人體簡(jiǎn)直沒(méi)有傷害。但是由于新型獸藥的價(jià)錢(qián)比擬昂貴,在鄉村地域的推行難度比擬大。獸藥殘留檢測儀的運用,很大水平上遏制住了傳統獸藥使用量的增長(cháng)勢頭,催促許多豬廠(chǎng)管理者運用新型獸藥來(lái)防控動(dòng)物疫病。
獸藥殘留檢測儀在屠宰場(chǎng)的應用,一方面能夠協(xié)助農貿市場(chǎng)、超市、生鮮肉銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)增強自檢,標準消費,另一方面能夠協(xié)助相關(guān)部門(mén)增強產(chǎn)質(zhì)量量的監視,增強企業(yè)管理程度,加強農貿市場(chǎng)、超市等地更好的落實(shí)獸藥殘留檢測,從多個(gè)環(huán)節動(dòng)手,保證消費者餐桌上的安全。
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