魚(yú)蝦是許多人餐桌上常見(jiàn)的食材，不僅因為它們美味可口，還因為它們蘊含著(zhù)豐富的營(yíng)養價(jià)值。然而，就像任何食物一樣，魚(yú)蝦也有其益處和可能存在的風(fēng)險。魚(yú)蝦常見(jiàn)的問(wèn)題就是獸藥殘留的問(wèn)題，魚(yú)蝦在養殖的過(guò)程中不可避免的會(huì )使用獸藥來(lái)進(jìn)行疾病的防治，如果在治療的過(guò)程中用藥不當就很容易出造成獸藥的殘留。

　　想要解決魚(yú)蝦獸藥殘留的問(wèn)題需要多方面的共同努力，比如推廣可持續的水產(chǎn)品養殖模式，如循環(huán)水養殖和有機養殖。這些模式可以減少對抗生素的依賴(lài)，通過(guò)改善養殖環(huán)境、提高水質(zhì)管理和采用健康管理措施來(lái)減少疾病發(fā)生的風(fēng)險。提升養殖者培訓和意識，加強養殖者的培訓和教育，提高他們對抗生素使用的認識和合規意識。

　　除此之外，在魚(yú)蝦售賣(mài)場(chǎng)所需要加強對魚(yú)蝦獸藥殘留的檢測，可以配備魚(yú)蝦獸藥殘留檢測系統，魚(yú)蝦獸藥殘留檢測系統是膠體金檢測方式，在檢測的過(guò)程中是直插式自動(dòng)掃描，結果判定線(xiàn)可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。還可以兼容市面上其他的膠體金卡，使用起來(lái)非常的方便，無(wú)后顧之憂(yōu)。